Kategorie: Pasta & TeigwarenSeite 2 von 2

Auberginen-Lasagne

Zutaten

2 Auberginen
Eine Kugel Mozzarella
250 g Ricotta

Ein Ei
100 g Parmesan

Basilikum
Lasagneplatten

Ein Rezept Tomatensauce

Zubereitung

Die Tomatensoße kochen.

Währendessen Auberginen waschen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen und die Auberginenscheiben … weiterlesen