Schlagwort: Airfryer

Brot backen im Airfryer

Es gibt Situationen, da hat man keinen Backofen zur Verfügung. Oder es ist heiß, und man möchte so wenig zusätzliche Hitze erzeugen wie möglich. Dann ist der Airfryer eine ganz gute Alternative.

Ich bin hier noch am experimentieren. Bei Marcel … weiterlesen

Hefezopf in Kastenform

Die kleine Version vom großen Zopf. Und eine ganz kleine Version für den Airfryer.

Hefezopf Kastenform im Backofen

Zutaten

  • Optional: 60 g Rosinen, in Apfelsaft oder Rum eingeweicht
  • 200ml Milch
  • 130g Butter
  • 2 Eier
  • 500g Mehl
  • 2TL Trockenhefe
  • 60g
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