1/2 Liter Milch + 1 Prise Salz 

— aufkochen, von der Platte nehmen

1 EL Zucker + 50 bis 60g Weichweizengriess

— reinstreuen (rühren)

— aufkochen (rühren), von der Platte nehmen und 10 bis 15 Minuten quellen lassen

30 Gramm Butter, Zimtzucker