Schlagwort: Lamm

1 Keule (ca. 1100g)

Staudensellerie, Karotten, Pastinaken, Lauch, Zwiebeln
Tomaten und Knoblauch
Rosmarinzweige

– Von der Keule Fett und Sehnen entfernen
– Mit Salz und Pfeffer einreiben
– Gemüse grob schneiden
– Keule in den Bräter setzen, geschnittenes Gemüse drumherum … weiterlesen